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Il terzo passo è controllare l'ordine e la pulizia creati. Questa
attività prevede che tutto sia ordinato e pulito, così che
tutti gli oggetti/attrezzi siano sempre disponibili e pronti
all'uso. Quando questo terzo principio non viene applicato, si
possono creare diversi problemi tra i quali: diminuzione del morale
degli operai, rischi per la salute, rotture degli oggetti/attrezzi,
e aumento del numero dei prodotti difettosi.
Cinque sono gli steps necessari per l'applicazione del
"Controllo ordine e pulizia":
1 - Determinare i gli obbiettivi;
2 - Determinare le responsabilità;
3 - Determinare i metodi;
4 - Preparare il materiale necessario;
5 - Applicare il metodo.
Fondamentale è la comprensione del concetto che la responsabilità
della pulizia, della postazione di lavoro, è di tutti coloro che la
occupano.
Due strumenti utilizzati per implementare questo terzo punto sono:
la scheda delle 5S e i "5 minuti". La scheda delle 5s
indica per area e per giorno i responsabili della pulizia; i "5
minuti" hanno lo scopo di fare capire a tutti che la pulizia
deve essere una pratica quotidiana e non una perdita di tempo.
Questo terzo punto prevede non solo un'applicazione
sistematica di pulizie quotidiane e le pulizie più estese, ma
anche ispezioni regolari, le quali possono essere
incorporate nella procedura di ordine/pulizia. Utilizzando questo
sistema si crea un parallelismo tra le procedure tra le due
procedure, che consente un maggiore controllo sul mantenimento dei
macchinari e dell'equipaggiamento.
Gli steps da seguire sono:
1 - Determinare gli obiettivi della pulizia/ispezione;
2 - Assegnare i lavori di pulizia/ispezione;
3 - Determinare i metodi di pulizia/ispezione;
4 - Applicazione della pulizia/ispezione, utilizzando la propria
sensibilità per rilevare eventuali anormalità;
5 - Predisporre un equipaggiamento adeguato alla risoluzione
immediata di piccoli problemi, o predisporre
una richiesta di intervento alla squadra di
manutenzione mediante l'apposito modulo.
Due strumenti utilizzati per l'applicazione della
pulizia/ispezione sono: la Checklist e la Checklist della attività
di manutenzione necessarie.

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